Menu PagoaUn festin en cinq actes au cur du Pays basque. Ce parcours gastronomique exceptionnel rvle une combinaison harmonieuse de saveurs o chaque cration surprend et captive les sens. Le chef compose un voyage culinaire diversifi qui clbre l'excellence et la crativit basque avec passion. Djeuner et dner lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche.
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